อาหารดีไม่ได้ขึ้นอยู่กับวัตถุดิบอย่างเดียว แต่การปรุงรสผ่านรสมือของพ่อครัวหรือเชฟก็มองข้ามไม่ได้ ยุคนี้ไม่ใช่เพียงแต่การจัดจานอาหารให้ดูน่ากินอย่างเดียวแล้ว
อาหารดีไม่ได้ขึ้นอยู่กับวัตถุดิบอย่างเดียว แต่การปรุงรสผ่านรสมือของพ่อครัวหรือเชฟก็มองข้ามไม่ได้ ยุคนี้ไม่ใช่เพียงแต่การจัดจานอาหารให้ดูน่ากินอย่างเดียวแล้ว